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ひねくれ〇の旅日記

フォーシーズンズ広州 宿泊記⑦



朝食は、72階のイタリアンダイニング 『Cafe MONDO』 で提供されます。
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白を基調にした明るい店内です。
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ゲストが少なかったのもありますが、何も言わずとも窓際のテーブルに案内されました。
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ここもおそらく、アラカルトで卵料理+ビュッフェ という内容だと思われますが、

今日は中華と決めていた為、アラカルトは注文していません。





中華のセクション、麺粥のトッピングの種類が多いです。
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点心類。
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和食です。
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ジュース、フルーツ類です。ここはマンゴージュースがありました。
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コールドミール、サラダ類。
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ハムやスモークサーモン類。画像はありませんが、隣にはソーセージやベーコン類もあります。
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チーズ類。
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パン・デニッシュ類。
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最初のチョイス。牛肉煮込みとガイラン菜の麺、点心類。
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麺のトッピングで入れた牛肉煮込みがとても美味しかったです。
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中華圏だと、この手の料理には大抵ガッツリと苦手な八角が効いているんですが、ここのは控えめで食べやすい。
点心もどれも繊細な作りで美味しかったです。




2番目のチョイスはサラダ、フルーツ。
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最後にデニッシュとカプチーノで〆
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最近、高級ホテルの朝食ビッフェではカプチーノやカフェラテを出してくれる事を学びました。

だって、座った早々聞かれるのは 『コーヒー or ティー』 だけなんだもん。
カプチーノを注文すると追加料金を取られるかと思っていました(笑)





窓の外からは、広州の新都心である天河区東側の風景。
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リッツカールトンを向かい側に発見。広州は昔ながらのぶりぶりクラシック路線の内装です。



リッツのプールは眺めが良さそうですね。
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朝食別のプランだったので、伝票を見ると220元(約3500円) まぁ妥当な金額でしょう。
マンダリンオリエンタルも素晴らしかったですが、ここの朝食も中華が美味しくて満足しました。

スタッフも笑顔を絶やさず対応してくれて、気持ち良い朝食の時間でした。

by soiconvent | 2013-07-04 09:00 | 広州 2013
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