人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ひねくれ〇の旅日記

ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④



今回予約のプランは朝食付、7階の 『Red Oven』 へ向かいます。エレベーターホールには鹿のオブジェ。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_1391124.jpg




他にもダークな空間に少しキッチュな置物が配されて、いかにもデザイン系ホテルといった感じです。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_139314.jpg




ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_1394122.jpg




中に入りましょう。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13115878.jpg




こちらは丸々1フロアがひとつのレストラン、天井が高いルンピニ公園側の広めのスペースや。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13113332.jpg




ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13114652.jpg




ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_1313961.jpg




屋外のテラス席。気持ち良さそうですが東向きなので朝は日差しが厳しいかも。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13121478.jpg




エレベーターホール脇の細長いスペース。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13124124.jpg




ハイカウンター。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13125575.jpg




南側の窓が無いダークな席まで、色々な空間がありテーブル数は相当な数がありそうです。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13131865.jpg




エレベータ南側のこの部分にはほとんど人がおらず・・・まぁ相当ブッフェ台から離れますからね。
それにしてもミックス感満載の今っぽいインテリア。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_1315535.jpg




ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_1316978.jpg



ただ席数が多いせいか、連日ゲストがあちこち歩きまわり、
さらに多めのスタッフが常に忙しく通路を行き交っていて相当なせわしなさがありました。


まずはコーヒー or ティーの注文と、こちらはジュースがオーダー制です。
オレンジ・グァバ・スイカ・・・他全5種類程度だったと思います。

市場をイメージしたようなビュッフェカウンターは、演出も賑やかで種類も豊富。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13165065.jpg




ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13171731.jpg




ホットミールはこちらもウェスタン&中華が中心。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_1318578.jpg




ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_1318317.jpg




ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13185189.jpg




ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_1320588.jpg




エッグステーションは中央のカウンター横に、自分のテーブルの番号札を渡してオーダー。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13191569.jpg

注文が沢山入っててんてこ舞いな様子でした。フランス人らしきマネージャーの指示の口調が怖いのなんの・・・


ヌードルステーションはなぜか全てセルフ(笑) そして麺は極細。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13193777.jpg

『どのくらい茹でればいいの?』 と厨房スタッフに聞くと 『1~2分ぐらい』 だそうです。





コールドミールのカウンターです。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13203544.jpg




ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13204524.jpg




プレートに手書きでメニューが書いてあるのが、あたたかみを感じる演出ですね。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13223445.jpg




ありきたりなスモークサーモンだけでなく、白身の魚やレッドスナッパーの切り身も。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_132329.jpg

トライしてみましたが、サーモンだけでいいかも(笑)



サラダカウンターには、タイ料理の和え物もありました。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13222580.jpg




フルーツも種類豊富。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13395446.jpg

しかし東南アジアでもマンゴーやマンゴスチンを朝食に出すホテルは少ないんですね。
こちらも見当たりませんでした、自分の中ではこれら2つが提供されていると 『良いホテル(笑)』





パン・デニッシュ類もなかなかの充実っぷり。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13224579.jpg




ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13241297.jpg




ディスプレイもかわいいですね。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_1323454.jpg




パンプティングにワッフル・パンケーキです。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_132473.jpg




作り置きですが、タイミングが合えば出来たてを食べられるかも!?
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13252811.jpg




そしてこちらでは朝食ブッフェでアイスクリームも食べられます!朝食ならパンケーキに添えても美味しそう。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13244032.jpg






一日目は窓際の席でした、本当に良い眺め♪
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13252683.jpg




ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13253663.jpg




ああ~素敵な空間♪ と上を見上げると、半スケルトン天井の格子にはホコリがビッシリ・・・
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_132622.jpg

やはりデザイン優先で、メンテやランニングコスト度外視な部分が散見されます。




一日目はアジア系メインで攻めてみました。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_1327318.jpg




ヌードルのスープがものすごく薄いので、調味料やらパクチーをいっぱい入れたら美味しくいただけました。
ホットミールカウンターにあるローストポークを入れても美味しいですよ。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_1326317.jpg




フルーツ類に、コーヒーのお伴のデザート類。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_1327589.jpg




カプチーノが熱々で美味しかったです、明日も楽しみ♪
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13271533.jpg





二日目は通路っぽい席でした。この日はウェスタン系で肉祭り(笑)
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13273881.jpg

ジュースはマンゴーに、フルーツビュッフェから取ったパッションフルーツを入れてみました。
日本では贅沢なトロピカルジュースもタイなら簡単にいただけます。



エッグベネディクトをオーダーしましたが、濃厚さ・まろやかさが感じられずイマイチ。
オランデーズソースが酸っぱ過ぎたかな・・・??
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13275266.jpg



〆にカプチーノとアイス、パッションフルーツと・・・ドリアン味にトライしてみました。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_1328309.jpg

これがもう・・・ミルクアイスに軽く塩味を付けた玉ねぎのペーストを練りこんだような味で臭い!
急いでカプチーノを飲むも今日は異常にぬるい!

もう二度とドリアンと名のつくものは口にしないと誓ったのでした。


ドリアンは・・・でしたが、料理自体はどれも一定のクオリティは保たれていると思います。
種類も豊富で演出も賑やかなので、数日の滞在なら楽しめそうです。
ソフィテル ソ バンコク 宿泊記④_a0275945_13291876.jpg


by soiconvent | 2014-08-25 09:00 | バンコク 2014.8
<< ソフィテル ソ バンコク 宿泊記⑤ ソフィテル ソ バンコク 宿泊記③ >>